Conseil et coaching

Le partage de savoir-faire

J’accompagne les professionnels dans le développement de leur business :

Créer avec vous de nouvelles pâtisseries pour vos magasins

Apprendre de nouvelles recettes inédites à votre staff pour augmenter les ventes additionnelles par le conseil aux clients

Enseigner la pâtisserie à votre chef cuisinier

Diversifier votre carte des desserts et proposer du fait maison

Revoir votre organisation entre la cuisine et l’intendance

Repenser une carte pour donner une nouvelle personnalité à votre établissement

Pour profitez de mon expérience, de mes conseils, ou d’un coaching, contactez-moi !

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